欢迎来到博爱县职业中等专业学校
招生热线 18003824006

当前位置:博爱县职业中等专业学校 > 招生信息

招生信息

培养目标与培养规格

发布时间:2024-03-28   来源:博爱县职业中等专业学校  
 一)培养目标

本专业采取中高衔接教育模式,侧重基础知识与服务技能学习,旨在培养德智体全面发展能掌握酒店服务与旅游专业必备的基础理论和专业技能,具有从事旅游专业实际工作和酒店服务的综合职业能力和全面素质,能胜任旅行社、旅游景区、度假村等导游服务和酒店前厅、客房、餐厅等服务工作与基层管理工作的高技能性人才,将中职的实用性、操作性目标与高职的理论性、创造性进行衔接整合。

(二)培养规格

本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能:

1.职业素养

通过三年的基础学习让学生具有酒店各部门的动手操作能力和单独处理酒店业务各环节各部门的协调沟通能力;具有与旅游相关单位人员的协调沟通能力,以及处理突发紧急情况的应变的基本能力及对客(境外客人)服务的外语交流和处理问题的能力。

2.专业知识和技能

学生通过在我校阶段的学习,掌握旅游专业必备的基本知识和技能,具有从事本专业实际工作的综合职业能力和人际交往与沟通能力,熟练掌握旅游专业及酒店服务管理操作技能。

六、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课和专业(技能)课。

公共基础课程包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史以及其他自然科学和人文科学类基础课。

专业(技能)课包括专业核心课和专业(技能)方向课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

(一)公共基础课程

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

职业生涯规划

依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,并注重培养学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划等在本专业中的应用能力,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。

36

2

职业道德与法律

依据 《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,并注重培养学生职业道德素质和法律素质等在本专业中的应用能力,引导学生树立社会主义荣辱观,增强社会主义法治意识。

36

3

经济政治与社会

依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设,并注重培养学生认同我国的经济、政治制度,了解所处的文化和社会环境等在本专业中的应用能力,使学生树立中国特色社会主义共同理想,积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。

36

4

哲学与人生

依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,并注重培养学生正确看待自然、社会的发展,正确认识和处理人生发展中的基本问题等在本专业中的应用能力,帮助学生树立和追求崇高理想,逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

36

5

语文

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,注重培养学生的综合语文素养,特别是正确理解与运用祖国的语言文字的能力。注重学生听说读写表达等基本技能的训练和思维发展,加强语文实践,培养语文的应用能力,为综合职业能力的形成、升段继续学习和终身发展奠定基础。

288

6

数学

依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重培养学生掌握必要的数学基础知识,具备必需的相关技能与能力,为学习专业知识、掌握职业技能、为学生的职业生涯、升段继续学习和终身发展奠定基础。

288

7

英语

依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重培养学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力;培养学生的文化意识,提高学生的思想品德修养和文化素养;在加强英语语言基础知识和基本技能训练的同时,培养阅读和翻译与本专业有关的英文资料的初步能力,为学生的职业生涯、升段继续学习和终身发展奠定基础。

288

8

计算机应用基础

依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,并注重培养学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能,培养学生应用计算机解决工作与生活中实际问题的能力;使学生初步具有应用计算机学习的能力;提升学生的信息素养,培养学生成为信息社会的合格公民。

108

9

体育与健康

依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设,并注重培养学生学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯,提高生活质量,为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。

180

10

公共艺术

本课程是中等职业学校学生必修的一门公共课程,其任务是陶冶学生的艺术情操,培养学生具备基本的艺术素养,使学生具备一定的艺术鉴赏能力和审美能力。

36

11

历史

 依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,其任务是通过特定的历史文化氛围的渲染和独特的历史文化知识的熏陶,使学生在职业发展的过程中,逐步树立科学的世界观、人生观和价值观,加强对学生的爱国主义思想教育。

36

12

公共选修

心理健康、普通话、书法、公共礼仪、中华民俗风情、食品健康与安全、人与自然、生态文明与环境保护、网络安全与文明、科技与社会进步等

36




本文来源:河南省大中专学校联合招生网https://www.hnszzxx.com/
本文标题:培养目标与培养规格
本文地址:http://bazz.hnszzxx.com/news/itemid-12562.shtml

上一篇:

下一篇:

相关新闻
微信二维码